日本全国の島から、
自然の中で暮らす、
島のおいしいおすそわけ

島の食事というのはその島で取れる魚や、収穫できる野菜、穀物などによって異なります。 長期保存の知恵や漁師の家の食事など、その島の食事は島そのものを表しているといえます。

今のように健康や環境に人々の関心が向く前から、島ではずっと、 その土地の自然環境を生かした暮らしを営んできました。
島についてあまり知らないという方も、島大好きな方も、ますます島の魅力を発見 できるのではないでしょうか。

日本人なら島のことを知ってほしい
島へ行ってみてほしい
よそ者と島人のかかわり

離島の方と、関東で離島に興味を持たれている方との交流セッションをおこないます。 開催日は、東京で最大の離島イベントである「アイランダー2007」の前夜になります。
パネリストと共にテーブルディスカッションをします。島の方と東京の方とのたくさんの出会いを期待しています。
どうぞお気軽にご参加ください。